Ăn uống

Phô mai: Mua, ăn, và giữ

  Lần trước mình có bài về cách làm phô mai. Bài đó chủ yếu thông tin khoa học thường thức là chính chứ thật ra mình có bao giờ làm ra cục phô mai được đâu. Bài lần này sẽ mang tính thực tiễn hơn một tí, bàn về chuyện ai trong chúng ta, […]

Ý kiến - Thảo luận

4:22 Sunday,6.4.2014

Đăng bởi:  Hieniemic

Cái hình gốc không có chú thích gì cả, nhưng em đoán đó là Brie nên ghi là Brie vào, vì vỏ của Brie mịn hơn vỏ Camembert. Bài sau sẽ có viết về 2 loại phô mai này :D

22:25 Saturday,5.4.2014

Đăng bởi:  phale

@Minh Quang: Nếu ý bạn là miếng phô mai nằm cạnh chùm nho và salami thì đó hoặc là camembert hoặc là Brie 


22:22 Saturday,5.4.2014

Đăng bởi:  Minh Quang

Cái phô mai cuối cùng trên cheese board có phải là camembert ko ạ?

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả