Ăn uống

Sage: kén chọn nhưng bổ cho răng, bí, và heo

Sau mấy bài basil, thyme, parsley, rosemary; nhiều bạn ngỏ ý muốn biết thêm về sage (xô thơm) cho nó đủ bộ. Phải nói rằng nghe tới sage thì nhiều nhưng dùng nó nấu lại ít, bởi nó rất kén nguyên liệu (kén vô cùng).   Ngoài Veggy 29A Lê Thánh Tôn và Ân Nam […]

Ý kiến - Thảo luận

9:46 Wednesday,8.10.2014

Đăng bởi:  candid

Bạn mình ở Đà Lạt có bán rau gia vị này, có cửa hàng ở SGN và HN

http://vuonrau.com/pdetails/?cat=rau%20gia%20v%E1%BB%8B&id=210

22:16 Wednesday,1.10.2014

Đăng bởi:  Nguyễn Hạnh Quyên

"Sage" trong tiếng Anh còn có nghĩa là "Hiền nhân" nữa nhỉ ?

18:50 Sunday,31.8.2014

Đăng bởi:  Việt Hà

Mình đang chờ bài về Sage từ Pha Lê và ngày nào cũng vào SOI để hóng, dù dĩ nhiên không vào SOI chỉ để hóng. Sau khi đã đọc bài viết tuyệt vời này và ôm được một ôm kiến thức, vài hôm nữa hy vọng bộ sưu tập gia vị trên sân vườn nhà mình sẽ có thêm Sage, bên cạnh những chậu Thyme và Rosemary đang trồng. Để rồi một ngày không xa, căn bếp nhỏ của gia đình cũng sẽ dậy hương loại gia vị nổi tiếng trong ẩm thực Âu châu này! Mình cũng tin rằng Pha Lê sẽ còn tiếp tục chuyên đề về gia vị với Oregano, Lavender, Bay Leaf và v.v. Xin cảm ơn chị rất nhiều!

9:45 Sunday,31.8.2014

Đăng bởi:  Phạm Huy Thông

Tít bài làm tớ tưởng nhầm là ăn sage thì bổ cho bí và bổ cho heo.
Mà tớ hâm mộ Pha Lê lắm nhé. Cái gì bạn cũng biết.

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả