Ăn uống

Eddie Shepherd: Triết gia của món chay

Mới 26 tuổi, Eddie Shepherd đã về nhất cuộc thi “Đầu bếp tương lai”, xuất hiện trên báo chí, truyền hình, và xuất bản sách. Thật kinh ngạc khi biết rằng anh đạt được tất cả những điều đó nhờ làm… món chay. Nhà hàng Greens (Xanh) của Eddie cũng đoạt giải nhà hàng chay […]

Ý kiến - Thảo luận

8:56 Friday,6.3.2015

Đăng bởi:  Uyên Bùi

Dạ, siro cơm cháy thường chỉ dùng quả thôi ạ! Em mua trên Moutainroseherb.com vì không thấy VN mình có bán. Đợt em nghiên cứu thảo dược làm thuốc đông y thì nghe đến tên cây này. Chắc có độc nên dân mình không trồng chăng?

Không liên quan gì lắm đến đồ chay nhưng nếu chị bị cảm cúm hay ho thì có thể chưng mật ong với hành tây, xuyên bối mẫu và cam thảm, trị ho và cảm cực tốt ạ! Công thức này em tự làm nhưng đã tự chuột bạch thành công ngon lành, và bạn bè tình nguyện làm chuột bạch hết cả rồi ạ!

Về đồ chay thì ở SG em chỉ thấy có mỗi Hum là ăn được nhưng đắt. Chả hiểu sao cứ dính đến đồ chay thì nhà hàng bán đắt thế! :(( RÔU ăn quá chán và ít nữa.

P.s: gửi admin: có cách nào để đăng ký tên trên SOI ko ạ? Vì mỗi lần vào em lại phải gõ tên và email. Em tìm vòng vòng mấy lần rồi mà không thấy.

0:48 Friday,6.3.2015

Đăng bởi:  phale

@Uyên Bùi: Đúng rồi, mình có nghe nói là bà con hay ngâm siro quả với hoa cơm cháy để giải cảm. Nhưng chưa có cơ hội thử vì chả biết ở thành phố có chỗ nào bán hoa cơm cháy trồng không hóa chất ở nơi không ô nhiễm. Uyên biết thì chỉ với. Hoặc có chỗ nào ngâm siro hoa cơm cháy bảo đảm cũng tốt nữa :D biết đâu cơm cháy như bắp ấy, hái xong làm siro liển mới ngon, để lâu mất tác dụng thì mua về nó cũng phí.

0:04 Friday,6.3.2015

Đăng bởi:  Uyên Bùi

Lần đầu tiên fangirl cmts vào bài của Pha Lê Idol nên có tí run. Nhờ chị nhắc đến hoa cơm cháy mà em mới nhớ đến món siro quả cơm cháy chín có thể chữa bệnh cúm, cảm các kiểu cực kỳ hiệu nghiệm. Mà cái cây này kỳ lắm, hoặc chỉ ăn hoa, hoặc chỉ dùng quả chín hẳn, chứ ăn quả sống là lăn ra ngộ độc. Rễ, thân và lá đều có độc, thế mới ác!

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả