Ăn uống

Eneko Atxa: ăn uống phải vui và phải thấy vườn xứ Basque

Mấy ngày nay ở phía Nam trời nóng chảy mỡ, công việc lắm thứ phải suy nghĩ, lâu lâu đầu óc cứ lạc đề sang việc ước gì có một khu vườn rộng cho thoáng hơn. Rồi cũng do nóng quá mà mấy ngày này chủ yếu xơi toàn là rau. Lòng vòng một hồi […]

Ý kiến - Thảo luận

4:05 Wednesday,13.5.2015

Đăng bởi:  NMH

Trong Menu của Aziamendi mình thấy có đủ các món ăn chơi (bonsai tree, picnic, trứng truffle v.v), được liệt kê ở trên.
Giá 4.500 baht đến 6.500 baht, tính ra khoảng 3 - 4 triệu đồng.
Em có ý tưởng là chị Pha Lê đi sang đấy review món ăn. Sau đó Soi tổ chức họp Offline bên đó và anh chị em tham gia cùng thưởng thức thực đơn 3 sao.

1:43 Wednesday,13.5.2015

Đăng bởi:  NMH

Năm 2013 Eneko đã mở thêm nhà hàng Aziamendi tại Phuket, Thái Lan nhưng không biêt có sao hay không.

www.aziamendi.com

23:05 Wednesday,22.4.2015

Đăng bởi:  Hiền Kdi

Mình đang hơi buồn mà đọc bài này hết buồn luôn à :). Cảm ơn Pha Lê vì bài viết hay quá!

12:54 Monday,20.4.2015

Đăng bởi:  Neah

Xúc động thiệt tình luôn. Ngon (mắt) quá, đáng yêu quá hà ~ Cám ơn Pha Lê vì bài viết thú vị nha ^^

22:52 Friday,17.4.2015

Đăng bởi:  The Undertaker

Rất cảm ơn các anh chị ở Soi vì những bài viết thú vị và bổ ích. nhờ những bài như này mà em đã phấn đấu trở thành người tiên phong về ẩm thực phân tử tại VN. Hi vọng Soi sẽ có thêm nhiều bài về các đầu bếp nổi tiếng mảng này như Grant Achatz, Alvin Leung... thanks all

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả