Ăn uống

Khoai tây: mặt mịn và độc hại kiểu Tây

Sau bài gà chiên,  có người vừa chát chít vừa thắc mắc rằng nếu ra quán thức ăn nhanh mà không ăn gà, chỉ ăn những món “rau củ” như khoai tây chiên hoặc khoai nghiền thì có đỡ hại sức khỏe hơn không? Kiểu gì thì chúng vẫn là… khoai thôi. Mà lạ lắm, […]

Ý kiến - Thảo luận

14:51 Wednesday,7.6.2017

Đăng bởi:  Nguyễn văn minh

Món mash này có thêm cream và một chút nutmeg nữa thì ngon nhở

3:26 Monday,5.6.2017

Đăng bởi:  Nguyễn tri Phương

Đồ ép này mua ở đâu

21:21 Wednesday,17.6.2015

Đăng bởi:  phale

@Kha: Cũng có chứ bạn, nhưng số lượng nhỏ, nhà giàu hoặc may mắn ở thành phố có bán thì mua ăn được. Vài thành phố của Mỹ không tìm đâu ra trái chuối nên cả thành phố gần như béo phì. Dân Mỹ không đủ khoai hữu cơ mà ăn, nên loại này gần như chẳng xuất đi đâu bán cả.
Mà đồ hữu cơ ít xuất hay nhập lắm, bản thân nó ở nước nó đã đắt rồi, nhập qua nước khác còn thuế má, còn phải trữ rồi phân phối, mà đồ hữu cơ rất dễ hư. Cứ yên tâm rằng khoai hữu cơ ở Mỹ sẽ không bao giờ có mặt tại hàng ăn nhanh ở Việt Nam, thôi thì mua khoai hữu cơ Việt Nam về ăn cho nó lành.

21:02 Wednesday,17.6.2015

Đăng bởi:  Kha

Cô Pha Lê viết hay quá,ủa mà khoai Mỹ có khoai nào hữu cơ không cô?

20:20 Monday,15.6.2015

Đăng bởi:  phale

@Phạm Huy Thông: Bọn nó cũng chẳng cần làm gì nhiều đâu anh vì quá trình tiến hóa của loài người khiến chúng ta thích 3 thứ: chất béo, đường, và muối. Trong một thời gian dài đây là những thứ khó tìm nếu đi săn lùng tự nhiên. Hồi xưa đường muối gia vị còn đắt hơn vàng và gây chiến tranh nữa mà. Nhưng giờ đây chiết xuất chất béo, đường, muối lại quá dễ và mấy hãng thực phẩm nhanh bỏ toàn các thứ này vào. Bản năng sinh tồn của mấy đứa nhỏ khiến chúng ham ngọt ham béo dữ lắm nên đã ăn phải KFC vài lần là dính rồi.
Bọn Mỹ phải nói là rất kinh nhưng châu Âu chưa tới nỗi. Như bọn Anh vẫn có gà công nghiệp béo, nhưng bọn nó lại tôn trọng truyền thống đi săn bắn nên chúng nó có thịt rừng, và giữ được nhiều giống gà cổ thơm phức dai nhách. Nó lại khuyến khích người dân làm vườn. Pháp thì ưa kinh tế nhỏ, địa phương nên cũng giữ được giống. Chỉ ở Paris mới chán, mấy đứa "không phải Paris" toàn chê đám Paris chẳng có răng, ăn bánh mì với thịt bở rợ. Thoát khỏi cái thành phố ấy là gà dai như gà ta anh ạ.

Nói chung Việt Nam mình vẫn còn hy vọng :) Đừng học theo thằng Mỹ, để công ty lớn thâu tóm hết mọi thứ, nuôi trồng kiểu độc canh là rất hại. Ai đời nó để 50 triệu dân vừa mập ù vừa "đói" dinh dưỡng, vì có những vùng toàn bắp với đậu nành GMO và gà công nghiệp, ai muốn mua trái chuối phải chạy tới... thành phố khác.

8:52 Monday,15.6.2015

Đăng bởi:  Phạm Huy Thông

Có điều chết dở là các hãng ăn nhanh của ngoại quốc đang rất thành công trong quá trình tẩy não thế hệ trẻ Việt Nam. Thằng cu con 5 tuổi của tớ, có lẽ vì thỉnh thoảng được trường mẫu giáo cho đi dã ngoại kèm thêm ghé tiêm Fast Food nên bây giờ tuần nào cũng bắt bà nội phải cho đi ăn KFC hoặc Lotteria (nó biết là nó đòi bố thì không bao giờ được). Bà phải lừa lừa rán gà, rán khoai theo kiểu ở nhà rồi dẫn nó ra thềm Lotteria gần nhà để ngồi.
Thỉnh thoảng đi tiếp khách Tây, chúng nó kêu, thịt gà của Việt Nam chúng mày dai bỏ xừ. Tớ chợt rùng mình tưởng tượng khoảng 10-20 năm nữa, phải nốc cái loại gà, cá theo tiêu chuẩn bở bùng bục kiểu fast food Châu Âu du nhập. Sợ quá, thôi tranh thủ đi làm bát cháo lòng buổi sáng đây, trước khi mấy món đó biến mất khỏi cái đất nước "hòa nhập chứ không hòa tan" này.

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả