Sau bài về sake và các thảo luận về rượu vang với nhà hàng Michelin, tự dưng đâm nhớ nhung các sản phẩm mà mấy bác nông dân “bên Tây” dày công săn sóc, chế biến vất vả. Đúng lúc đứa em họ về chơi hè, mẹ kêu tôi sắp xếp thời gian rủ em […]
Ý kiến - Thảo luận
10:16Thursday,26.11.2015
Đăng bởi: Bùi Thị Hạ Nhi
Cho mình hỏi ở Ân Nam (Hai Bà Trưng - Sài Gòn) có bán loại này không? Ai có cho mình xin mẫu để gửi mua với ạ. Cảm ơn mọi người nhiều
18:37Friday,31.7.2015
Đăng bởi: Anh
Bản thân mình rất thích loại pho mát này vì mùi vị của nó rất dễ chịu và dùng làm nhiều loại pesto pasta rất ngon. nó có vị ngon của thịt làm tăng thêm umami cho món ăn. Cảm ơn tác giả vì biết thêm nhiều thông tin về nó.
13:22Monday,13.7.2015
Đăng bởi: Dương Trần
Tiếc thật, đất đai đồng cỏ của Ý tươi đẹp nuôi con bò chất lượng như vầy mà mấy ông Camorra đem rác thải công nghiệp về chôn kín từng xăng ti mét. Riết rồi ko biết sau này còn được ăn phô mai Ý nữa ko ?
