Đăng bởi:  Le nhaque

Một bạn Nga nói bức "Mây phản chiếu xuống mặt hồ" giống phong cảnh Sibir (nằm ở giữa lục địa Á - Âu).

Đăng bởi:  Đặng Thái

Nhà em có người quen ở Gia Nghĩa, trên ấy nhà nào cũng trồng bơ, mỗi nhà mấy héc ta. Mỗi năm được gửi cho cả tạ quả bơ, quả bé cũng phải bằng nắm đấm, nhà em vừa ăn vừa cho hàng xóm mà vẫn phải vứt đi vì không ăn kịp nên hỏng. Giờ ở nước ngoài một quả bơ bằng cân rưỡi gạo, nhiều lúc ngồi thèm. Ngoài Bắc thì quả bơ rất đắt, mà chở ra đến nơi thì chất lượng cũng không còn trọn vẹn nữa. Cách đây độ chục năm nhiều người vẫn không biết quả bơ là quả gì. Em còn nhớ bà dì vào trong Nam thấy bơ 5000/cân, sầu riêng 5000/quả, sướng phát rồ, khuân về mấy bao, lúc về nhà mở ra thì ngồi xót xa vì hầm máy bay đã "luộc" bơ chín nẫu cả.

Trong khi bơ trồng thừa đấy ra không bán được thì người mua vẫn đỏ mắt tìm, bài Tuổi Trẻ trích lời cán bộ đại sứ quán Nhật.

Tiếc là dân mình chưa biết ăn bơ, tức là dùng quả bơ ăn mặn, ai cũng nghĩ là bơ chỉ để xay sinh tố nên cho nhiều cũng không biết ăn kiểu gì. Trong khi quả bơ bắt nguồn từ Mexico, dùng tràn lan trong ẩm thực Mễ. Bọn Tây xếp bơ vào hàng rau củ chứ không phải là hoa quả. Với món Việt ta có thể thái lát mỏng trộn salad hay làm gỏi cuốn. Bọn Tây thì hay chấm muối tiêu còn em bị nghiện nên lắm lúc chỉ bổ đôi, lấy thìa xúc ăn không.

Nhìn bát miến lươn trong bài và thực đơn có món "súp lươn ăn với bánh ướt" là biết ông chủ quán quê Nghệ An. Đúng ra tiếng Nghệ phải là bánh mướt. Người miền Trung trên Đắk Nông rất nhiều. Đêm hôm tự dưng bấm vào bài này làm bây giờ dạ dày nó khởi nghĩa, chẳng nhập tâm cái hồ nước đẹp, chỉ ám ảnh bơ với lươn!

Đăng bởi:  lui

Mình rất thích những bài thế này. Mong chờ cô Scarlett và các bạn khác có thể kể thêm.
Nhẹ nhàng và thư thái. Đọc với tách trà và nghe tiếng mưa bên cửa sổ.

Đăng bởi:  Scarlett

Candid! Đi rồi, đến giờ vẫn còn cảm thấy lâng lâng đó bạn. Ở bên ngoài còn cảm thấy thú vị hơn. Bài viết của mình chỉ mới diễn tả được một phần nào đó thôi.

Đăng bởi:  candid

Cảnh đẹp thật, có dịp phải đi cho biết. Cám ơn bác.