Ăn uống

Wakako-Zake (tập 7): Inca tỉnh giấc vì khoai tây ngon

(Tiếp theo tập 6) Tập này, nàng Wakako của chúng ta có vẻ không đói cho lắm, nên quyết định xơi món gì nhẹ thôi. Nàng đắn đo lựa chọn giữa hai loại tinh bột là cơm và mì, cuối cùng phát hiện ra tinh bột khác ngon chẳng kém: khoai tây. Thế là nàng […]

Ý kiến - Thảo luận

13:36 Tuesday,5.6.2018

Đăng bởi:  Lê My

mình đang vừa xem phim vừa đọc lại phân tích của bạn, phân tích quá chuẩn luôn. ko ngờ 2 phút phim ngắn mà lại có nhiều ý nghĩa thế và qua những bài của bạn còn hiểu thêm nhiều về ẩm thực Nhật nữa chứ. cảm ơn nha

11:40 Friday,16.9.2016

Đăng bởi:  dilletant

@ Trung Lâm: ý mình ngược lại: chất liệu tưởng nhàm nhưng gặp bàn tay tinh tế và khung cảnh thích hợp (chẳng hạn khoai tây không phải là truyền thống ở Nhật, còn ở Nga, dù anh làm ngon, vẫn dễ bị xem là nhàm, cố dùng vật liệu rẻ). Chắc kiểu "khen" của mình vụng về làm bạn khó chịu, trong khi chúng ta phải cần giữ gìn lẫn nhau. Nói thật mình đang thèm cháo quẩy thời BC, dù hồi đó thấy nhàm. Ngay cả gạo được nấu thành cháo cũng khó tả (bây giờ kiếm đâu nhỉ). (Ngay cả hàng cháo cá ở đầu Quán Thánh, bên phải nhìn từ Hòe Nhai?). Vì thể mà hay lên Soi xem, và cũng bi bô giọng của kẻ "thực bất tri kỳ vị". Mình không thể nhai phở buổi sáng. Ngày xưa HN chỉ có "quà sáng" thôi, ăn cháo dễ bị lườm là phàm phu.

3:11 Friday,16.9.2016

Đăng bởi:  Trung Lâm

Đọc xong bài thấy khoai ngon quá! Quay xuống xem cmt, xem có bạn nào có chuyện gì để kể. Thì thấy cmt của bạn Da Trương Ba đọc chẳng hiểu viết gì. Thấy có từ Liên xô, hí hửng chắc cũng thú vị. Đọc đi đọc lại cứ bực bực, vì chả hiểu bạn nói gì, hay bạn cứ cố tình viết thế cho oai, cho văn học, cho chất à?

21:05 Wednesday,14.9.2016

Đăng bởi:  Da Trương Ba

Hay nhỉ. Gì chứ hồi ở Liên Xô thì thất vọng nhất là salat khoai tây, cả nhà (tây - rắc xuống đất 1 xô sau hai tháng đào mệt nghỉ) đền tiu ngỉu, ta cũng không khá gì hơn [vì nhớ Vịt Lam nhà ta (thời bao cấp): sáng ra - bê là cháo (theo điệu Bella ciao) hôm nào mới lãnh lương thì thêm 5 hìu quẩy; còn bầy giờ thì bê là... phở, vì nguyên liệu đã làm cọp được rồi, hốc hóa chất thật lực]. Mới biết văn hóa không biên giới, (và hiếm thì cũng ngang quý?).

12:42 Sunday,11.9.2016

Đăng bởi:  Candid

Yakitate thì phải. Mình có đọc qua.

http://truyentranhmoi.com/yakitate-japan-vua-banh-mi-r/

12:35 Sunday,11.9.2016

Đăng bởi:  Phước

À chị Pha Lê ơi cái manga vua bánh mì ấy chị kiếm ở đâu vậy ạ? Em không biết tên tiếng anh nên không search ra :/

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả