Tạp hóa - Xã hội

Hóa học thường thức: Mayonnaise là đám cưới với nhà hàng xóm

(Tiếp theo phần 1) Sau màn phân loại có phần hơi khô khan và đã biết được quan hệ dầu-mỡ là anh em, chúng ta cùng bước vào phần thú vị hơn cũng như vài quan hệ “lằng nhằng” hơn. 3. Dầu và nước kị nhau Dầu và nước kị nhau, điều này nhiều người hẳn đã biết. […]

Ý kiến - Thảo luận

21:46 Monday,18.7.2016

Đăng bởi:  Candid

Học phổ thông thì không có mấy bài ăn uống như thế này nhưng ở trong một số sách của Liên Xô như Từ điển nhà hoá học trẻ tuổi cũng có những bài hay. Có bài liên quan ăn uống như thử nghiệm chất chỉ thị độ PH từ rau. Đọc mấy bài này làm em nhớ thời thích môn Hoá quá. Giờ quên sạch. :D

21:35 Monday,18.7.2016

Đăng bởi:  Ivan Tung

Giá mà hồi trung học được học những bài này, có lẽ em đã rẽ ngang đi làm đầu bếp. Hoặc học công nghệ thực phẩm cho thỏa cái đam mê ăn uống của em rồi.

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả