|
|||||||||||
|
|
|
|
|||||||||
Ăn uốngSushi (phần 1): Không cá sống nhưng kỳ công đến vã mồ hôiKỳ trước viết bài giải oan cho món Nhật, tranh luận sôi nổi một hồi thì cũng biết rằng giải oan nhiêu đó thôi là chưa đủ, món Nhật còn nhiều thứ phong phú; mà đúng theo kiểu Nhật thì có khi phải vác thân tới Nhật, họa may mới có cơ hội thử. (Học […] Ý kiến - Thảo luận
12:39
Monday,29.12.2014
Đăng bởi: yannleCơm nắm là Onigiri chứ nhỉ?
18:21
Wednesday,26.6.2013
Đăng bởi: derpelanNhững ai thích thú với sushi có thể nghía qua bộ phim Jiro's Dream of Sushi
7:44
Tuesday,25.6.2013
Đăng bởi: candidCapelin thì ở VN vẫn gọi là cá trứng Nhật nhưng nguồn gốc con này thì ở vùng biển Bắc Âu như Nauy
5:04
Tuesday,25.6.2013
Đăng bởi: CandidFlying Fish là cá chuồn
18:47
Monday,24.6.2013
Đăng bởi: phale@Nina: Trứng cá trên california roll đó hả bạn? là Tobiko hay Masago. Tobiko là trứng cá bay hay sao ấy (tiếng Anh là Flying fish). Masago là cá gì thì chịu, chỉ biết tên tiếng Anh là Capelin. Bạn thích tìm hiểu thêm về trứng cá thì có bài này
17:38
Monday,24.6.2013
Đăng bởi: NinaBạn Pha Lê ơi, vậy trứng cá ở đây là trứng cá gì nhỉ? Hay là trứng cá nào cũng được, miễn là trứng cá thật? Nina thì thấy nó nhỏ hơn trứng cá caviar.
9:55
Monday,24.6.2013
Đăng bởi: Đoàn Việt DũngCám ơn bài viết khá hấp dẫn và hay giúp em biết thêm nhiều hơn về sushi chứ không đơn thuần là ăn và ăn !!!
14:08
Sunday,23.6.2013
Đăng bởi: nguyễn thái quảngGiọng văn hấp dẫn thật . Cám ơn vì cho biết thêm 1 món trên đời!
8:45
Sunday,23.6.2013
Đăng bởi: CandidMình từng đến 1 vùng nổi tiếng của Nhật về gạo. Sushi ở đây rất ngon vì gạo ngon. Ở đấy cũng nổi tiếng vì Sake. Khi làm Sake họ cầu kỳ đến nỗi mài các hạt gạo chỉ lấy phần lõi nhỏ xíu hình như cái cúc để làm rượu. |
|
||||||||||
