Ăn uống

Tarragon: dân dã với giấm và gà, nhưng nếu bạn nhiều tham vọng...

Tarragon (ngải giấm) là đứa con hay bị hắt hủi trong bếp. Nếu thyme, rosemary, parsley, và basil là thứ lúc nào cũng có; chives là thứ đi rình mua, thì tarragon chung số phận với sage: khi nào công thức cần thì mới rớ tới, chứ bản thân nó chẳng phải loại có thể […]

Ý kiến - Thảo luận

19:25 Wednesday,9.9.2015

Đăng bởi:  Linh

Không, ý mình nói là mua tarragon về trồng, mỗi lân thèm là chạy đi mua, vừa tốn xăng, lại mất mấy kí.

0:01 Wednesday,9.9.2015

Đăng bởi:  phale

@Linh: Trong bài có ghi địa chỉ rõ ràng mà bạn...

23:06 Tuesday,8.9.2015

Đăng bởi:  Linh

Cô Pha lê biết mua cây tarragon ở đâu không? Mình lùng khắp thành phố mà hông thấy, mạng yếu chỉ coi báo với SOI thôi nên không tham khảo được.

13:00 Tuesday,30.9.2014

Đăng bởi:  hải tâm

Topping beef cũng có bearnaise cùng chervil cũng khá ngon đó bạn bài sau bạn giới thiệu cho mình về chervil đi cái lá đó hay hay mà mình ko biết dùng sao

18:13 Saturday,27.9.2014

Đăng bởi:  Việt Hà

Cách đặt tiêu đề bài viết của Pha Lê (và SOI nói chung) thường mang tính ấn tượng mạnh, gợi hứng độc giả.

23:14 Friday,26.9.2014

Đăng bởi:  Lê Minh Nghĩa

Dùng từ "tham vọng" là quá hay trong hoàn cảnh này. "Mơ ước" thì chẳng gợi kích thích chút nào. Nó chung chung kiểu: "Nếu bạn có ước mơ ..., nếu bạn theo đuổi ước mơ ... thì thế này ... thê nọ" :D

6:11 Thursday,25.9.2014

Đăng bởi:  Bazi Lốp.

À. cái này bên Pháp em gọi là Estragon.
Em mua có 1 lần, là loại khô trong lọ để nấu gà với nấm với giấm rượu đỏ rồi sau bỏ xó. cũng chả biết cho vào đâu vì mùi nó lạ quá, cho vào đồ khác sợ lạc vị.
Sốt Bernaise là sốt em rất thích ăn cũng, cái này chấm khoai tây chiên cũng ngon.

21:53 Sunday,21.9.2014

Đăng bởi:  QUÁCH HẢI THẢO

Nhiều tham vọng...!Nói thế nó mất hay đi soi ạ.Phải nói là nhiều MƠ ƯỚC...

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả