Ăn uống

Nigella Lawson: Nữ thần bếp núc của nước Anh

Sao michelin là phần thưởng cao quý, chẳng ông bếp nào dám nói nó không cao quý. Michelin là Oscar của ngành bếp – thứ bao người cả đời không kiếm nổi một cái. Thế nhưng michelin không phải là tất cả, các đầu bếp michelin là tấm gương truyền cảm hứng, đáng để chúng […]

Ý kiến - Thảo luận

20:30 Tuesday,3.5.2016

Đăng bởi:  Khánh

Gọi là dao Mezzaluna nha anh/chị Meerkat, Mezzaluna tiếng Ý là "bán nguyệt". Dao này có 2 tay cầm, được bếp Ý dùng để bằm nhuyễn rau củ, nhưng khéo thì có thể dùng cắt pasta.

10:34 Monday,9.11.2015

Đăng bởi:  Meerkat

Đôi lúc xem mấy kênh như Discovery Living & Health hay TLC thấy có chiếu chương trình nấu ăn của Nigella. Đồ ăn đúng là thấy rất ngon, kiểu comfort food, thậm chí theo xu hướng hiện giờ là hơi béo, nhất là các món ngọt Nigella làm. Ngoài ra, thấy các dụng cụ nấu ăn cô này dùng trông khá cao cấp và đẹp, đôi lúc có mấy món đồ còn hơi lạ nữa, như có lần thấy Nigella thái nhuyễn rau bằng loại dao dưỡi cong tựa bán nguyện có hai tay cầm 2 đầu (mấy đấu bếp khác thường chẳng hơi đâu lấy ra thêm con dao khác, cứ lấy dao bếp thường mà băm thôi), mà công nhận cái dao này nó thái rau nhanh thật.

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả