Ăn uống

Món Việt tinh thần Nhật: Cá mó ướp giấy dó

Pha Lê (Hình Kim Trọng chụp và từ Yên Lam gửi)

Đầu tiên là rải một lớp muối lên cái đĩa to, sau đó phủ giấy dó lên lớp muối trên đĩa.

Bài đã đăng

• Món Việt tinh thần Nhật: Cá mó ướp giấy dó - Pha Lê (Hình Kim Trọng chụp và từ Yên Lam gửi) (25/10/2018)
• Làm gì nếu ghét gạo lứt? - Pha Lê (11/08/2018)
• Câu chuyện bánh mì (bài 3): Pháp hay không Pháp, đó mới là vấn đề - Pha Lê (hình từ Internet) (18/07/2018)
• Câu chuyện bánh mì (bài 2): Bánh mì ngon phải làm từ men vĩnh cửu - Pha Lê (Hình từ Internet) (12/07/2018)
• Câu chuyện bánh mì, bài 1: Vị cứu tinh cổ kim - Pha Lê - Hình ảnh từ Internet (05/07/2018)
• Trồng rau thơm ở ban công - Pha Lê (Hình trong bài do Pha Lê và Kim Trọng chụp) (26/05/2018)
• Ẩm thực Bangkok (bài 3): Gỏi tái xóc thính - Larb - Phó Đức Tùng (19/05/2018)
• Có mặn-ngọt-chua-cay... mới là món Thái - Phan Phan (13/05/2018)
• Ẩm thực Bangkok (bài 2): Vì sao Tom Yam Kung thơm lừng? - Phó Đức Tùng (10/05/2018)
• Ẩm thực Bangkok (bài 1) : Nguyên tắc vàng là tránh xa Tây - Phó Đức Tùng (08/05/2018)

» Xem tiếp...