Điện ảnh

Gần Tết, nghe Mike Leigh kể chuyện… đồ ăn 24. 01. 14 - 8:01 am

Pha Lê tổng hợp

Đang mùa đua Oscar, tin điện ảnh khắp nơi toàn Oscar, đọc riết thấy cũng nhàm nhàm. May quá, trong lúc lượn lòng vòng trên net lại thấy một bài viết về đạo diễn Mike Leigh trên tờ Observer; bài ngắn thôi, trong đó Mike kể chuyện… ăn uống (chủ yếu là bánh và trà), quả hợp với không khí Tết nhỉ?

Mike (trái) chỉ đạo một cảnh quay trong “Vera Drake”

Theo lời kể, Mike thường đón phóng viên khi họ đến nhà ông thực hiện phỏng vấn bằng câu “Tôi đi nấu nước nhé” (ý nói ông sẽ pha trà), rồi đãi họ bánh quy, trà sữa, cùng rượu bourbon. Trà thường xuyên xuất hiện trong phim của ông, và Mike cũng dùng trà để giúp các diễn viên xây dựng nhân vật của mình; Mike thường gợi ý như sau “Nhân vật của cô sẽ pha trà như thế nào?”

Cảnh bà Vera Drake uống trà cùng bạn trong phim

 

Con gái bà Vera Drake uống trà với anh bạn trai.

Mike Leigh xem trọng việc ăn uống lúc xây dựng nhân vật cũng phải, vì phim của ông luôn kể các câu chuyện đời thường, với nhiều nhân vật bình thường thuộc tầng lớp lao động hoặc trung lưu; mà những người này gặp nhau lúc ăn uống, bàn chuyện lúc ăn uống, cuộc sống của họ thường xoay quanh những bữa cơm với gia đình và bạn bè. Phim của Mike lúc nào cũng có cảnh uống trà, cảnh bố mẹ con cái dùng bữa, cảnh bạn bè bù khú với nhau.”Tôi hay hỏi một diễn viên rằng ‘anh nghĩ nhân vật của anh có từng mua một chiếc bánh hiệu Mr. Kipling về ăn chưa?’”

Đây là bánh hiệu Mr Kipling. Bánh công nghiệp thôi, nhưng hồi những năm 60s ở Anh thì loại bánh này rất phổ biến vì nó vừa túi tiền của người bình dân (đoán mò nhé, nếu đóng vai nhân vật bình dân thì phải trả lời với Mike là “có mua về ăn”, còn đóng vai con nhà giàu thì phải trả lời là “không mua”)

Dĩ nhiên, cuộc sống của người bình thường sẽ không có chuyện đi nghỉ ở nơi sang trọng, cướp nhà băng, hay đấu súng như Hollywood. Rất nhiều xung đột trong phim của Mike Leigh diễn ra bên bàn ăn hoặc vì bữa ăn. “Mở đầu phim High Hopes của tôi” Mike Leigh nói “Nhân vật nam chính đi tàu đến London sau khi cãi nhau với mẹ rằng anh ấy muốn mua thịt heo, thay vì thịt bò và cật bò cho bữa tối”

Cảnh nhân vật chính tên Cyril của phim High Hopes (Phil Davis đóng) pha nước uống trà. Cyril là người tốt, thích lái xe mô-tô, thích theo chủ nghĩa cộng sản, nhưng kiểu sống/cách suy nghĩ nhẹ nhàng của anh khiến gia đình anh không hài lòng. Bộ phim kể về những người bình thường xung khắc vì lối sống và cách suy nghĩ khác nhau; nhưng người thường sẽ xung khắc kiểu gì? Nếu bạn xem phim thì bạn sẽ thấy cao trào toàn xảy ra ở những đoạn uống trà, đoạn ăn bánh, đoạn chuẩn bị cho tiệc sinh nhật… và mỗi nhân vật sẽ uống trà một kiểu khác nhau, ăn bánh theo cách khác nhau, có người ăn thì không nhiều nhưng cằn nhằn thì nhiều.

 

Cao trào của phim “Secrets and lies” – tác phẩm để đời của Mike Leigh – diễn ra trong một bữa ăn gia đình.

Không biết có phải vì Mike kỹ đến từng chi tiết ăn uống nên phim của ông rất dễ thấm không nhỉ? Phim không có nhân vật nào vô lý, không có tình tiết gượng gạo vô lý. Mà không chỉ mỗi phim đâu, kịch do Mike viết cũng lắm đoạn ăn uống thế. Mike nói có lần ông tới Singapore, mở báo ra thì đọc được rằng một đoàn kịch địa phương đang lôi vở “Goose Pimples” (Nổi da gà) của ông ra diễn. “Tôi đến thăm đoàn kịch và họ đã vui vẻ nhờ tôi cố vấn cho buổi diễn thử; sau đó, đoàn kịch đổi tên vở diễn thành ‘Hãy là món sushi của em đêm nay’… Diễn xong rồi họ mời tôi đi ăn tiệc.”

Trong mùa đua Oscar căng thẳng này, giữa lúc ai cũng trầm trọng, có mỗi Mike Leigh lôi đồ ăn ra bàn chuyện phim và khiến người ta có thể cười vui vẻ.

Ý kiến - Thảo luận

21:34 Friday,24.1.2014 Đăng bởi:  linh cao

Uhh mình sẽ làm ăn thử. Các cụ có món bánh chè lam  và khoai lang luộc để chiêu với chè tươi. Thanh đạm thế nhưng cũng vi tế lắm. Còn hậu duệ thì lắm chiêu hơn, đa sắc thái và đa quốc gia luôn, nhưng cũng phờ phạc vì thiếu Thiền tính hơn.  Thôi mình phải pha ngay trà vào cái ấm mới xin được đây. Kha kha


...xem tiếp
21:34 Friday,24.1.2014 Đăng bởi:  linh cao

Uhh mình sẽ làm ăn thử. Các cụ có món bánh chè lam  và khoai lang luộc để chiêu với chè tươi. Thanh đạm thế nhưng cũng vi tế lắm. Còn hậu duệ thì lắm chiêu hơn, đa sắc thái và đa quốc gia luôn, nhưng cũng phờ phạc vì thiếu Thiền tính hơn.  Thôi mình phải pha ngay trà vào cái ấm mới xin được đây. Kha kha

 
21:12 Friday,24.1.2014 Đăng bởi:  linh cao
Ngọn đấy, nhưng mình chưa ăn bao giờ. Chè tươi thì có hai thức cố kính đi  cùng là bánh chè lam và khoai lang luộc, sẽ viết nhé.  Tên bài là " Đỏan khúc trà chiều" , ngắn thôi, vừa đủ một cơn ngáp vặt và thêm tí hiện thực nữa là thừa khoe khoang. He

...xem tiếp
21:12 Friday,24.1.2014 Đăng bởi:  linh cao
Ngọn đấy, nhưng mình chưa ăn bao giờ. Chè tươi thì có hai thức cố kính đi  cùng là bánh chè lam và khoai lang luộc, sẽ viết nhé.  Tên bài là " Đỏan khúc trà chiều" , ngắn thôi, vừa đủ một cơn ngáp vặt và thêm tí hiện thực nữa là thừa khoe khoang. He
 

(Đề nghị gõ chữ tiếng Việt có dấu và không viết tắt)

GMO: Chuông nguyện hồn ong

Pha Lê sưu tầm từ nhiều nguồn và dịch

Tìm kiếm

Tiêu đề
Nội dung
Tác giả

CMT mới nhất

» Xem tiếp